domingo, 8 de abril de 2018

GreenCola Bundt Cake


Conocéis  la Green Cola? La Green Cola  llega procedente de Grecia, donde en dos años se ha consolidado como la segunda marca de bebidas de cola en ventas, con una cuota del 12% en el mercado de latas.
Green Cola, el refresco de cola elaborado con stevia, cafeína natural extraída del grano de café verde y aromas naturales, desembarca en el mercado español para desafiar a Coca-Cola y Pepsi.
Yo la he conocido gracias a DietBox. Para quien no le suene de nada DietBox, os explicaré brevemente en qué consiste.

Dietbox es una caja mensual de comida alternativa para todos los que les gusta cuidar lo que comen.
Es un buen modo de probar cosas nuevas mientras cuidas tu salud.
En cada caja vienen entre 5 y 10 alimentos bajos en calorías y cuesta 15,99€ con los gastos de envío incluidos. Además puedes personalizar la suscripción si tienes alguna intolerancia o porque quieras restringir determinados alimentos, solamente te costará 1 € más.
Son productos nuevos, exclusivos de marcas top nacionales e internacionales.

Cómo Funciona Dietbox
Se trata de una suscripción mensual, pero no hay compromiso de permanencia.
Así que si lo quieres probar, puedes suscribirte por tan solo un mes.
Pinchando aquí tienes acceso a la página de suscripción. (https://dietbox.es/suscripcion-dietbox/)
Cuando te suscribes recibes la primera cajita en 24-72hs. Si te das de alta del 1 al 7 te la envían a partir del día 10. Los siguientes meses, efectúan el cobro automáticamente el día 2 y recibirás tu caja entre el día 10 y el 15.

Por lo tanto tienes desde entonces hasta el último día de mes para darte de baja si no quieres recibir más cajas.

Para darte de baja tienes 2 opciones:

- Desde tu cuenta de usuario en Dietbox verás un enlace para cancelarlo.
- También puedes enviarles un email a hola@dietbox.es solicitando la baja.

Dietbox también dispone de tienda online, donde podrás encontrar todo tipo de productos saludables, con entregas en menos de 24h y envío gratuito a partir de 29,99 €

Aquí os dejo un código promocional con el que ahorraréis un 5% de descuento: Dulcesmagdalena

Vamos con  la receta de hoy:

Ingredientes para un bundt de 6 cups
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 g de azúcar panela
  • 225 g de harina de trigo
  • 20 g de cacao sin azúcar añadido
  • 200 g de greencola
  • 3 huevos M
  • 1+1/2 cucharadita de pasta de vainilla
  • 1+1/2 cucharadita de levadura química
  • ½ cucharadita de bicarbonato sódico


Elaboración
Precalentar el horno a 170ºC
Tamizar la harina, el cacao, la levadura y el bicarbonato, reservar.
En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla muy esponjosa (este proceso lleva su tiempo, entre 5-10 minutos)
Añadir los huevos de uno en uno, no añadir el siguiente hasta que el anterior esté completamente integrado a la mezcla. Incorporar la pasta de vainilla, mezclar.
Seguidamente incorporar la harina, alternando con la greencola, comenzando y terminando con la harina.
Engrasar el molde con spray desmoldante y verter la mezcla en él.
Hornear unos 40-45 minutos o hasta que al insertar una brocheta, ésta salga totalmente limpia.
Una vez haya transcurrido el tiempo, sacar del horno y dejar enfriar en el molde unos 10-15 minutos sobre una rejilla.
Desmoldar y dejar enfriar por completo sobre una rejilla.
Ya está nuestro bundt listo para servir y degustar J
El molde bundt que he usado para elaborar esta receta es el modelo Wildflower de Nordic Ware, una de las novedades que llegaron para esta primavera.







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