miércoles, 25 de febrero de 2015

Trufas de Chocolate "Reto Alfabeto Dulce"


Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en crear una receta con el ingrediente del mes.
Este ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto.
Se hace el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para seleccionar  la letra del abecedario por la que debe empezar. 
Este mes de febrero, me  tocó elegir a mí el ingrediente, la letra por la que debía empezar era la "B" y yo he elegido el "Brandy".

Vamos con la receta:

Ingredientes:
  • 700 gr de magdalenas desmigadas (también se pueden usar sobras de bizcocho).
  • 400 ml de nata
  • 2 tabletas de chocolate Nestle Postres
  • ¼ de vaso de brandy
  • Fideos de chocolate y cacao instantáneo Nestle Gold
  • Moldes pequeños de magdalenas

Preparación:

En un bol se deshace bien las magdalenas (o el bizcocho), se le añade la nata y el brandy y se mezcla todo muy bien.



                     Derretir el chocolate y  añadirlo a la mezcla


                           Dejar reposar en la nevera 24 horas.

                 Una vez transcurrido ese tiempo, se hacen bolas.


 Una vez estén hechas las bolas, pasar a rebozar con los fideos de chocolate y el cacao


                               Poner en los molde y servir frías



Espero os haya gusta mi propuesta J J

Image and video hosting by TinyPic