Con la
entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook de Cake, que
consiste en crear con una receta con el ingrediente del mes.
Este
ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto.
Se hace
el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para
seleccionar la letra del abecedario por la que debe empezar.
Este mes
de febrero le tocó elegir el ingrediente a Elena de Epoca de Manzanas y la
letra por la que debe empezar el ingrediente es la "L" y Elena ha
elegido que el ingrediente del mes sea "LECHE CONDENSADA".
Pues
vamos allá con la receta:
Ingredientes:
740 gr de
leche condensada (un bote grande)
220 gr de
harina de trigo
75 gr de
mantequilla a temperatura ambiente
25 gr de
levadura en polvo (tipo royal)
6 huevos
medianos
Preparación:
Precalentar
el horno a 180 º C
Tamizar
la harina y la levadura, reservar.
Con la
ayuda de una batidora, batir la leche condensada con los huevos que se deben
integrar uno a uno sin dejar de batir.
Añadir la
mantequilla en trozos pequeños, batir e ir añadir la harina poco a poco sin
dejar de batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
Rellenar
los moldes previamente engrasados con la mezcla.
Hornear
durante unos 45-50 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro,
salga totalmente limpio.
Dejar
enfriar.
Una vez
frío decorar (en mi caso he decorado con azúcar glass y con sirope de caramelo)
Listo para servir !!!!!!!!
mmm que buenisimo Magdalena!!! Besitos
ResponderEliminarGracias Raquel, muakksssss
Eliminar¡¡¡Que bueno tiene que estar Magdalena!!! Quien lo pillara para desayunar ... Besos
ResponderEliminarGracias Blanca, buen día muakksss
EliminarGenial Magdalena! Me han encantado! Por cierto no sé porque no te seguía en Google Friend Connect pero ahora ya te tengo fichada ;) Muaaks
ResponderEliminarGracias guapa, muakssssssss
EliminarPerfecto para desayunar y me han encantado las versiones mini :)
ResponderEliminarBesos
Gracias Trini :) muakssssss
Eliminarque pinta más rica tiene Magdalena... Y con lo que me gusta la leche condesada :)
ResponderEliminarGracias Maria del Carmen, anímate a hacerlo y me cuentas :) muakkssssss
EliminarTiene que estar de muerte!! ;) Un besito
ResponderEliminarGracias Eva, buen día muakksssss
EliminarCon lo que me gustan los bundt cakes!!!
ResponderEliminarY si son con leche condensada ya ni te cuento.
Un beso guapa
Gracias Ana, feliz día !!!!!!!
EliminarUmm que pintaza tiene este buntd cake... otra receta que me llevo ji ji ji
ResponderEliminarMe alegro que te guste !!! Feliz día :) muaksss
Eliminar¡Adjudicado! Ya tengo receta para gastarme lo que me queda de leche condensada ;) Tiene una pinta impresionante y creo que voy a hacer como tu, en molde grande y en moldes pequeños. Y se me está ocurriendo que esto con un glaseado de vainilla o de chocolate tiene que estar de caerse
ResponderEliminarMe alegro mucho de que te guste mi propuesta, ya me contarás......... muaksssss
EliminarUna pinta uff... un trocito me comia yo ahora. Besos!! :)
ResponderEliminarLlegas tardes Isabel, ya se terminó, jejejeje, feliz día guapa, muaksssss
Eliminarummmmm tiene que estar muy dulce magdalena, para acompañar un chocolate calentito con este frío que está haciendo
ResponderEliminarSi Pili, dulce dulce, ejejejejejee pero no hay nada mejor que el dulce ....
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